• Période 1 : autour du pain

    Par Ophe-clis dans Cuisine le 15 Octobre 2013 à 14:24

    Pour la période 1, j'ai choisi de travailler sur le pain et ses dérivés.

    Nous sommes donc allés visiter une boulangerie, nous avons fait en classe notre propre pain, des croissants au chocolat et de la pizza avec pâte-maison ;-)

    Hmmmmmmmm c'était très bon !!

    Dossier sur le pain, par Meroute, très bien fait >>> ici

    Astuces pour les croissants :

     Période 1 : autour du pain


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